周都村小學(xué)的孩子們開心地排隊(duì)打飯。

“好吃！好吃！真好吃！” 把盤子里的最后一粒米也吃得干干凈凈后，１１歲的小兵從餐桌上起身把盤子和筷子送到了廚房。３月４日中午，劉伯承元帥故里——重慶開縣周都村小學(xué)“媽媽食堂”正式開伙，和小兵一樣，這所學(xué)校的孩子從此開始吃上干凈、衛(wèi)生、可口的飯菜。

和孩子一樣高興的，還有專程前來見證“媽媽食堂”開伙儀式的重慶市委常委、組織部部長陳存根，深圳市媽媽食堂關(guān)愛基金會理事、深圳市迅寶環(huán)保股份有限公司董事長劉關(guān)清，深圳市媽媽食堂關(guān)愛基金會理事、《深圳商報(bào)》總編輯姜東南等愛心人士。

“感謝深圳、感謝深圳市媽媽食堂關(guān)愛基金會，你們的善舉讓山區(qū)孩子感到了溫暖和關(guān)愛?！标惔娓诮邮鼙緢?bào)記者采訪時(shí)說，“媽媽食堂”建設(shè)將有效解決貧困山區(qū)學(xué)校孩子們的吃飯問題，很有意義。

而在不久前，深圳市媽媽食堂關(guān)愛基金會捐建的開縣關(guān)坪小學(xué)“媽媽食堂”也生火做飯，該校２００多個(gè)孩子也吃上了放心飯菜。

三菜一湯飯管飽

當(dāng)日上午，記者來到周都村小學(xué)時(shí)，一座面積超過１００平方米的標(biāo)準(zhǔn)食堂已經(jīng)建好，操作間、餐廳、儲物間一應(yīng)俱全，銀灰色的餐具，淺藍(lán)色的餐桌、餐椅整齊擺放。３位師傅在灶臺上忙碌，切菜、炒菜忙得不亦樂乎，濃濃香味撲鼻而來。

“早上有包子，中午一般一葷兩素，每個(gè)孩子都能吃飽，和過去比真是太好了，對孩子們來說真是雪中送炭，太感謝了！”周都村小學(xué)校長朱小明告訴記者，原先學(xué)校條件太差很多孩子不愿意來，這學(xué)期聽說建食堂，一下子多了５０多個(gè)孩子。

中午１２時(shí)放學(xué)鈴聲一響，孩子們立即排著整齊的隊(duì)伍，來到食堂門口打飯。

“今天中午是土豆炒肉、清炒胡蘿卜、熗炒蓮藕，還有一個(gè)湯?！币晃淮髱煾蹈嬖V記者，今后，食堂都將按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)為孩子們準(zhǔn)備飯菜。

陳存根、劉關(guān)清、姜東南等也和孩子們一起，排隊(duì)打飯。打好以后，他們和孩子們坐在一起，邊吃邊聊。

“早上吃的什么？”“飯菜夠不夠吃？好不好吃？”陳存根拿著飯盒，緊挨著六年級學(xué)生周德芳坐下，一邊吃一邊親切地詢問。“好吃，好吃，比家里的還好吃！”一名叫周德芳的同學(xué)眼睛笑成了一條縫。陳存根點(diǎn)點(diǎn)頭說：“那就好，吃好了，好好讀書，做個(gè)對社會有用的人?！眲㈥P(guān)清、姜東南也和孩子們拉起了家常，關(guān)切地詢問孩子們的生活和學(xué)習(xí)情況。

“干凈、衛(wèi)生、味道也不錯！我希望今天吃什么，今后就要給孩子們同樣的標(biāo)準(zhǔn)?！标惔娓鶎W(xué)校負(fù)責(zé)人的一席話，代表了所有愛心人士的心聲。

飯后，他又反復(fù)叮嚀學(xué)校負(fù)責(zé)人，一定要確保飲食安全，讓孩子們吃得放心。劉關(guān)清、姜東南兩位理事也反復(fù)向食堂負(fù)責(zé)人交代，今后有什么困難，一定要告訴基金會，決不能克扣孩子，一定要讓孩子吃飽。

在之前舉行的簡短揭牌儀式上，陳存根和劉關(guān)清為周都村“媽媽食堂”揭牌，姜東南代表基金會對孩子們給予勉勵。他希望孩子們能夠安心學(xué)習(xí)，今后成為對社會有用的人，用行動來回報(bào)學(xué)校、家庭以及社會的關(guān)愛。兩所學(xué)校的學(xué)生代表還向深圳市媽媽食堂關(guān)愛基金會、深圳市關(guān)愛辦、《深圳商報(bào)》贈送了錦旗。

媽媽食堂情系山區(qū)孩子

重慶開縣人口１６０萬左右，有５０多萬人在外打工，其中近２０萬人在廣東打工。趙家鎮(zhèn)周都村學(xué)校及大進(jìn)鎮(zhèn)關(guān)坪村學(xué)校共有５００多名學(xué)生，其中留守兒童２００多人。部分住得較遠(yuǎn)的學(xué)生，需要步行３個(gè)多小時(shí)才能到校。由于經(jīng)濟(jì)落后，兩所學(xué)校都沒有像樣的食堂，孩子們每天只能在臨時(shí)搭建的食堂里蒸飯就著咸菜充饑，很多孩子根本就吃不飽。

陳美華是周都村五年級二班的學(xué)生，父親常年在外打工，剩下她和媽媽在家相依為命。由于離家較遠(yuǎn)，住讀的她每個(gè)周末都要自己從家里拿２．５公斤米和一大罐咸菜來學(xué)校，作為一個(gè)星期的口糧。

和美華一樣，所有的住讀學(xué)生每周都要把裝了米和菜的飯盒集中交到學(xué)校臨時(shí)“食堂”，幾百個(gè)飯盒一起裝進(jìn)一個(gè)大蒸籠里。到了吃飯的時(shí)候，孩子們排好隊(duì)從老師手里領(lǐng)過蒸熟了的飯菜，吃完飯，再把飯盒洗干凈，又開始準(zhǔn)備下一頓的口糧。

因?yàn)闆]有正規(guī)的食堂，孩子們領(lǐng)了飯只能在宿舍或是室外的壩子里吃飯。去年本報(bào)記者來到這里時(shí)，學(xué)校破爛的操場里、宿舍里、壩子里都站滿了端著飯盒的學(xué)生，幾個(gè)男孩子排成一排，把路邊石砌的護(hù)欄當(dāng)成了他們的“飯桌”，飯盒里稀稀拉拉的咸菜、幾顆花生米，更多孩子的飯盒里有的只是白米飯，沒有任何菜，可孩子們卻仍吃得津津有味。

一位老師告訴記者，由于家庭貧困，住讀生里一天三頓只能吃白米飯的學(xué)生并不少，盡管學(xué)校每天都會補(bǔ)助一個(gè)雞蛋當(dāng)早飯，但也遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了孩子們成長所需的營養(yǎng)。

深圳的發(fā)展離不開重慶乃至全國各地建設(shè)者的大力支持。深圳報(bào)業(yè)集團(tuán)社長、市關(guān)愛辦主任、媽媽食堂基金會副理事長黃揚(yáng)略非常重視留守兒童的關(guān)愛工作。去年９月，他專門安排基金會人員到重慶調(diào)研。惡劣的自然環(huán)境、貧困的生活以及孩子們自強(qiáng)不息積極進(jìn)取的精神深深打動了考察人員。經(jīng)過調(diào)研，深圳市媽媽食堂關(guān)愛基金會決定出資２０萬元，在此捐建兩所“媽媽食堂”，同時(shí)為困難孩子補(bǔ)貼生活費(fèi)。

“媽媽食堂”建成，兩所學(xué)校的５００多名孩子正式告別“有飯無菜”歷史，而且每天再也不會為做飯、吃飯發(fā)愁了。

深圳市媽媽食堂關(guān)愛基金會由深圳市關(guān)愛辦、《深圳商報(bào)》、深圳市迅寶環(huán)保股份有限公司發(fā)起，是一家旨在為中國青少年“創(chuàng)造健康成長環(huán)境，助力平等發(fā)展未來”的非公募基金會，目前已經(jīng)在甘肅、重慶建起４所“媽媽食堂”，而西藏和山西的兩所也正在建設(shè)中。

編輯:鄭創(chuàng)彬